يعود أصل سوق لا ريبيرا إلى ساحة ساحة بلباو القديمة، وفي عام ١٩٩٠ تم تسميته أكبر سوق للأغذية المغطاة في العالم من قبل كتاب غينيس للأرقام القياسية. تقع في قلب الأشياء على الضفة اليمنى لنهر نيرفيون، وقد شاهدتها هذه المدينة الواقعة على ضفاف النهر على مدار قرون عديدة. إن كونه لا يزال سوقًا مجتمعيًا، يتردد عليه يوميًا أشخاص من البلدة القديمة و بلباو القديمة، يعد جزءًا كبيرًا من جاذبيته. غالبًا ما يعمل القرويون كبائعين، وأثناء خدمة العملاء ينخرطون في محادثة حية.
إن النمط المعماري العقلاني الذي كان شائعًا في وقت بناء السوق واضح للعيان. في الداخل، يبدو وكأنه مصنع لأن الوظيفة لها الأسبقية على الشكل؛ لا توجد أعمدة لحجب الضوء، والغرف كلها مفتوحة لبعضها البعض. ومع ذلك، فإن المبنى مليء بالفعل بنوافذ زجاجية ملونة على طراز فن الآرت ديكو.
يبلغ إجمالي الطوابق الثلاثة للمبنى أكثر من ١٠ آلاف قدم مربع وتضم حوالي ١٨٠ شركة مختلفة. ستجد تجار الأسماك في الطابق الأرضي، والجزارين والأكشاك الأخرى المتعلقة باللحوم في الطابق الأول، وبائعي المنتجات في الطابق الثاني. في هذه الأيام، يمكنك حتى العثور على قسم مخصص فقط للأطعمة الإقليمية الطازجة التي يتم توصيلها مباشرة من مزارع كاسيروس المتواضعة في بيسكاي.
لا تتطلب قاعة الطعام الرائعة هذه سوى معدة فارغة والقدرة على تحديد مكان تناول الطعام من متخصصي اللحوم المشوية في براسيري لا ريبيرا، والمأكولات البحرية الممتازة في أموا بواسطة زاراتي، والمأكولات الصينية اللذيذة في Mister Wok.
بفضل مبادرة حديثة، تمتلئ المساحة بأصوات موسيقى الجاز كل يوم، وتضم أيضًا عشرة مطاعم بار للذواقة جنبًا إلى جنب مع أكشاك تقليدية تبيع مجموعة واسعة من اللحوم والأسماك والفواكه والخضروات، والتي يتم إحضار معظمها مباشرة من القرى المجاورة.
إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك حتى الحصول على منتجات السوق الطازجة المطبوخة هناك.
المدة المطلوبة22 شارع لا ريبيرا، 48005 بلباو، إسبانيا
٤.٥
